商品情報
名称 | 【Boulangerie Sai】パン8種セット |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 8個(カヌレ×1個、パン・オ・ショコラ×1個、パン・ド・ミ×1個、プレッツェル×1個、大麦ブレッド×1個、エピ×1個、ブリオッシュ・オランジェ×1個、くるみベーグル×1個) |
美味しい食べ方 | 2時間程度自然解凍をした後に、2~3分ほどトースターでリベイクすることがおすすめです。どうしても時間がない時は、冷凍状態から電子レンジで50秒ほど温めるとお召し上がりいただけます。 |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 到着日から30日以上 |
添加物 | パン・オ・ショコラ:乳化剤、香料、パン・ド・ミ:乳化剤、香料、着色料(カロテン)、プレッツェル:乳化剤、香料、着色料(カロテン)、エピ:リン酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、酢酸(Na)、香辛料抽出物、発色剤(亜硫酸Na)、コチニール色素、ブリオッシュ・オランジェ:酒精、香料、トレハロース、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、グリシン、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、着色料(カロテン、紅麹) |
生産地・地域 | 日本 |
原材料名 |
原材料 カヌレ:牛乳(国内製造)、きび砂糖、小麦粉、卵、ラム酒、バター、バニラエッセンス、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)、パン・オ・ショコラ:小麦粉(国内製造)、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳)、発酵バター、きび砂糖、バター、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、麦芽/乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)、パン・ド・ミ:小麦粉(国内製造)、きび砂糖、マーガリン(食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉乳)、食塩、脱脂粉乳、パン酵母/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分を含む)、プレッツェル:小麦粉(国内製造)、マーガリン(食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉乳)、きび砂糖、食塩、パン酵母/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分を含む)、大麦ブレッド:小麦粉(国内製造)、大麦粉、食塩、麦芽、パン酵母、(一部に小麦を含む)、エピ:小麦粉(国内製造)、ベーコン(豚ばら肉、糖類(乳糖、砂糖)、食塩、大豆たん白、還元水あめ、卵たん白、乳たん白、酵母エキス、たん白加水分解物)、食塩、パン酵母、麦芽/リン酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、酢酸(Na)、香辛料抽出物、発色剤(亜硫酸Na)、コチニール色素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)、ブリオッシュ・オランジェ:小麦粉(国内製造)、牛乳、オレンジ砂糖漬(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、全卵、カスタードクリーム(糖類(水飴、砂糖)、食用植物油脂、乳製品、牛乳、加糖卵黄、デキストリン、乾燥卵白、乳たんぱく、たんぱく加水分解物、グルコマンナン、バニラシード)、パン酵母、きび砂糖、食塩/酒精、香料、トレハロース、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、グリシン、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、着色料(カロテン、紅麹)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)、くるみベーグル:小麦粉(国内製造)、くるみ、きび糖、食塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分を含む) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | ご注文から10~14日程度で出荷いたします。 |
保存方法 | 冷凍 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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Boulangerie Sai 〒3700844 群馬県高崎市和田多中町398-2 |
製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
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Boulangerie Sai 〒3700844 群馬県高崎市和田多中町398-2 |
品番 | S0969-OWM1005442 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
厳選素材が豊かに香るこだわりのパンを全国へ
お届けするパン
カヌレ
ボルドー地方の焼き菓子で、外はカリッと中はもちもちに仕上げました。バニラとラム酒が香るお菓子です。
パン・オ・ショコラ
ビターなチョコを含んだクロワッサン。バターは発酵バターを使用しています。
パン・ド・ミ
次の日から3日目までパンがしっとりするように作っています。
プレッツェル
本場ドイツの味を再現した、塩気の効いたプレッツェルです。
大麦ブレッド
大麦はもちもちした食感で柔らかく、食べ応えがあります。また、水分も多く食べやすく仕上がっています。
エピ
ベーコンにブラックペッパーをまぶして麦の穂に見立て、チーズをのせて焼き上げました。
ブリオッシュ・オランジェ
オレンジ入りのブリオッシュにカスタードクリームを包み、さらにマカロンをトッピングして焼き上げました。
くるみベーグル
中はもちもち、外はしっとりふわふわの食感にしたベーグルです。
Boulangerie Saiについて
Boulangerie Saiは静かな住宅街の中、『魔女の宅急便』の世界観をイメージした可愛らしいお店がひときわ目を引くパン屋さん。毎日の食卓に並ぶシンプルなパンを、国産で質のいい素材の味を生かして作り上げています。ハード系のお食事パンはもちろん、菓子パンから惣菜パンまでバラエティ豊富にそろえています。パン屋さんとしては珍しく、「カヌレ」や「プレッツェル」も置いています。
毎日の食卓に並ぶシンプルなパンを、国産で質のいい素材の味を活かして作り上げる
パン工場ではなく、「お店で丁寧に作られたパン」は格別においしい。その感動を伝えたくて。自分のお店でもつくるようになりました。当店の看板商品は、くせになるようなやわらか食感が特徴の「食パン」。小麦粉が吸収できる限界まで水分をたっぷり含ませ、焼いてから3日目までやわらかさを楽しめるパンづくりを心がけています。とくに当店の「厚切り食パン」は、そのままトーストするのがいちばん。しっとりでやわらかな食感と小麦の甘さを感じてほしいので、バターをぬり、シンプルに召し上がっていただきたいです。それから、ウチでは「大麦ブレッド」が人気なんです。大麦は小麦よりもさらに水分を含ませることができるから、食感はさらにもちもちで、噛みごたえもスゴイ。こちらはハムやチーズをはさみ、穀物の香りと一緒にアレンジを楽しんでみてください。まだまだできたばかりの若いお店ですが、これまで培ってきたパンづくりの経験を糧にオープンから何度も改良を重ね、今日もよりよいものをお届けしています。当店のこだわりは、食べてもらえるところすべてに詰めているつもりです。まずは召し上がってみてください。
語り手:パン職人 齊藤 貴規
パンスクでおいしいパンを旅しよう
日本には、すてきなパン屋さんがたくさんあります。そのすべてにストーリーがあり、”おいしいパン”もさまざま。
知らない土地を歩き、人の想いに触れ、はじめてのおいしさを知る。そんな旅先での出会いを楽しむように、パンスクでおいしいパンの旅に出かけませんか。